Indonesia terkenal dengan negara yang memiliki beragam budaya, suku, adat-istiadat dan juga urusan kuliner. Setiap daerah bahkan suku di Indonesia tidak akan lupa dengan kuliner khas masing-masing, begitu juga di Medan. Berkunjung atau berlibur di kota ini tidak akan lengkap jika tidak mencicipi hidangan kuliner Medan yang lezat dan memanjakan lidah. Terkhusus bagi masyarakat muslim, tidak perlu khawatir karena banyak kuliner halal yang dapat Anda coba.
Macam-macam Kuliner Medan Halal
Beberapa kuliner Medan halal yang bisa Anda coba diantaranya seperti Mie Rebus Dewar, Soto Kesawan, Mie Sop Methodist, Bandrek Sorbat, Es Krim Ria, Martabak Piring Kapuas dan lain sebagainnya. Lokasi-lokasinya juga cukup terjangkau sehingga dengan Daihatsu akan mengantar kemanapun Anda pergi. Mie Rebus Dewar adalah kedai yang menyediakan mie rebus khas Medan. Mie-mie yang ada di sini sering disebut dengan mie India, karena sebagian penjualnya berasal dari ras India. Mie Rebus Dewar menyediakan dua variasi yakni versi India dan juga versi Tiongkok. Kemudian, Soto Kesawan dimana soto Medan ini berbeda dengan lainnya dan terbuat dari santan dan beragam lauk seperti daging ayam, sapi dan udang. Untuk memperlezat soto ditambahkan dengan irisan bawang goreng. Tidak kalah lezatnya, Mie Sop Methodist dengan kuahnya yang kental, bakso daging dan irisan daging yang banyak, makanan ini sangat cocok dimakan di waktu hujan.
Baca juga : Wisata Kuliner Medan Paling Recommended
Kuliner Medan halal selanjutnya adalah Sup Kambing Kumango yang terletak di Kesawan Medan merupakan sup kambing yang legendaris sudah ada sejak tahun 1976. Kuahnya yang gurih berwarna jingga ini tidak akan terganti sampai kapanpun. Beralih ke minuman khas Medan yakni Bandrek Sorbat, yang terbuat dari jahe, gula aren dan berbagai rempah sehingga akan menghangatkan badan. Udara panas di Medan akan sedikit berkurang jika Anda mencicipi es krim yang berada di pasar Baru, Medan. Gerai Es Krim Ria merupakan gerai es krim tertua yang usianya lebih dari 84 tahun. Demikian itulah beberapa kuliner halal yang dapat Anda cicipi di Medan.
Comments
Post a Comment